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Les Races Bovines Marocaines

les Races Bovines Marocaines

1- Race Brune de l’Atlas
Aire géographique 
Rencontré au Maroc en Algérie et en Tunisie. Au Maroc elle peuple toutes les régions montagneuses du pays. Selon les statistiques elle dépasserait 1 million de têtes.

Description phénotypique

                 



Tête forte subconcave, cornes en croissant inclinées vers le haut à extrémités noires, poitrine descendue, cuisse plate, membres fins, onglons noire, peau souple, robe fauve (roux) foncée plus noir vers la tête et les membres plus claire le long du dos, toupillon de la queue noire, mufle entouré de poils blancs. La taille moyenne est de 125 cm pour les mâles et 120 cm pour les femelles. Le poids adulte varie de 250 à 300 kg chez la vache et de 350 à 450 kg parfois 500 kg chez le taureau


2- Race Oulmés-Zear

Principale races bovines locales marocaines, à  aptitudes mixtes (lait et viande).
Aire géographique :
Province de Khémisset (Oulmès et plateau Zaer-Romani) avec 70 % de la population  sur le plateau de la Maâmora. Son  effectif est estimé à 80.0000 têtes.

Description phénotypique
            

          


Tête longue, front large et convexe, cornes claire à extrémités foncées, mufle large et naseaux roses, poitrine descendue, bassin large, onglons blonds ou marron, robe acajou elle s'éclaircit avec l'âge. La tailles varie généralement entre 120 et 135 cm. Le poids moyen est de 300 à 325 kg pour la vache et 450 kg pour le taureau.


3- Race Noir-Pie de Meknés

C’est une race orientée vers la production laitière, adaptée au milieu sévère, résistante aux piroplasmoses et à la tuberculose.
Air géographique
Banlieue de Meknès, Fès et Sefrou, son effectif faible en raison de son croisement avec la race Pie Noire et de sa ressemblance phénotypique avec les animaux croisés.
Description phénotypique


 Tête courte, à front haut, cornes noirâtres dirigées en avant relevées à l'extrémité, poitrine développée chez le taureau, bassin  large, membres longs, onglons noirâtre, peau souple très noire ou blanc pur, queue blanche et noire, taille moyenne, le poids adulte est de 350 à 400 kg chez la vache et de 500 à 525 chez le taureau.

 
4- Race Tidili
Air géographique

Appelé Tidili ou Ouzguitia, elle est rencontrée à Ouarzazate, Taroudant, en zones montagneuses et  oasis, l’effectif est estimé à plus de 15 000 têtes

Description phénotypique

                    

Ressemble à la race Brune de l'Atlas, mais avec des mamelles développées, tête fortes cornes courtes asymétriques, peau souple brune ou noire, membres fins, onglons noirs, naseaux et langue noirs. Taille  moyenne est de 108 cm chez la vache et de 118 cm chez le taureau. Le poids à l’âge adulte en moyenne est de 285 kg chez la vache et de 330 kg chez le taureau.

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